Všechna témata
259 diskuzí ze všech kategorií
Official event page for Italian Film Festival USA - Pittsburgh. This verified listing highlights Italian culture, arts, cinema, music, food, and heritage progra…
Official event page for Italian Film Festival USA - Boulder. This verified listing highlights Italian culture, arts, cinema, music, food, and heritage programmi…
Official event page for Italian Film Festival NZ - Monterey Howick. This verified listing highlights Italian culture, arts, cinema, music, food, and heritage pr…
Official event page for Italian Film Festival USA - Chicago. This verified listing highlights Italian culture, arts, cinema, music, food, and heritage programmi…
Official event page for Italian Film Festival USA - St. Louis. This verified listing highlights Italian culture, arts, cinema, music, food, and heritage program…
Official event page for Italian Film Festival USA - Milwaukee. This verified listing highlights Italian culture, arts, cinema, music, food, and heritage program…
Official event page for Italian Film Festival NZ - Embassy 3 Whanganui. This verified listing highlights Italian culture, arts, cinema, music, food, and heritag…
Official event page for Italian Film Festival USA - Phoenix. This verified listing highlights Italian culture, arts, cinema, music, food, and heritage programmi…
Official event page for Italian Film Festival USA - Detroit. This verified listing highlights Italian culture, arts, cinema, music, food, and heritage programmi…
Official event page for Italian Film Festival USA - Boston. This verified listing highlights Italian culture, arts, cinema, music, food, and heritage programmin…
Official event page for Italian Film Festival USA - Kansas City. This verified listing highlights Italian culture, arts, cinema, music, food, and heritage progr…
Official event page for Italian Film Festival USA - Cleveland. This verified listing highlights Italian culture, arts, cinema, music, food, and heritage program…
'Bílá amatriciana': křupavé guanciale a pecorino romano se rozpustí v pikantní krém bez rajčat. Nejeseenciálnější pokrm římské tradice.
Nejminimalističtější z římských klasik: jen těstoviny, pecorino romano DOP a černý pepř, spojené dokonalou emulzí.
Omáčka, symbol Janova, syrová a voňavá: bazalka DOP drcená ručně v hmoždíři s piniovými oříšky, česnekem a sýry v dokonalé rovnováze.
Římský klasik: špagety s křupavým guanciale, pecorinem a vajíčky, krémovité šlehané mimo oheň do hedvábné omáčky.
Vrstvy smažených lilků střídající se s rajčatovou omáčkou, tažnou mozzarellou a parmazánem: nejoblíbenější pečený pokrm jižní Itálie.
Nejslavnější masová omáčka Emilia-Romagna, oficiálně zapsaná v Italské akademii kuchyně v roce 2009: zeleninový základ, mleté maso a rajčata, která se táhle pro…
Ikona kuchyně Lazio: špagety s opečeným guanciale, loupanými rajčaty a pecorino romano, s kapkou čili papričky.
