Tutte le Discussioni
256 discussioni da tutte le categorie
Official event page for Italian Film Festival USA - Pittsburgh. This verified listing highlights Italian culture, arts, cinema, music, food, and heritage progra…
Official event page for Italian Film Festival USA - Portland. This verified listing highlights Italian culture, arts, cinema, music, food, and heritage programm…
Official event page for Italian Film Festival USA - Detroit. This verified listing highlights Italian culture, arts, cinema, music, food, and heritage programmi…
Official event page for Italian Film Festival USA - Indianapolis. This verified listing highlights Italian culture, arts, cinema, music, food, and heritage prog…
Official event page for Italian Film Festival USA - Chicago. This verified listing highlights Italian culture, arts, cinema, music, food, and heritage programmi…
Official event page for Italian Film Festival USA - Memphis. This verified listing highlights Italian culture, arts, cinema, music, food, and heritage programmi…
Official event page for Italian Film Festival USA - Boulder. This verified listing highlights Italian culture, arts, cinema, music, food, and heritage programmi…
Official event page for Italian Film Festival USA - St. Louis. This verified listing highlights Italian culture, arts, cinema, music, food, and heritage program…
Official event page for Italian Film Festival USA - Cleveland. This verified listing highlights Italian culture, arts, cinema, music, food, and heritage program…
La salsa simbolo di Genova, cruda e profumata: basilico DOP pestato a mano con pinoli, aglio e formaggi in equilibrio perfetto.
Il sugo di carne emiliano per eccellenza, depositato all'Accademia Italiana della Cucina nel 2009: soffritto, macinato e pomodoro che sobbolliscono per due ore.
Un'icona della cucina laziale: spaghetti con guanciale rosolato, pomodori pelati e pecorino romano, impreziositi da un tocco di peperoncino.
La 'matriciana bianca': guanciale croccante e pecorino romano si fondono in una crema saporita, senza pomodoro. Il piatto più essenziale della tradizione romana…
Un classico romano: spaghetti con guanciale croccante, pecorino e uova, mantecati fuori dal fuoco per ottenere una crema vellutata.
Strati di melanzane fritte alternate a sugo di pomodoro, mozzarella filante e parmigiano: il gratinato al forno più amato del Sud Italia.
Il più minimalist dei grandi classici romani: solo pasta, pecorino romano DOP e pepe nero, legati da una mantecatura perfetta.
