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Recipe: Ragù a la boloñesa Premium

por crazyforitaly • 08/07/2026 11:05 • 2034 posts published

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New recipe: Ragù a la boloñesa

Difficulty: medium • Prep time: 160 minutes • Servings: 4

La salsa de carne emiliana por excelencia, depositada oficialmente en la Academia Italiana de Cocina en 2009: un sofrito, carne picada y tomate que cuecen a fuego lento durante dos horas.

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