Recipe: Ragù a la boloñesa Premium
por crazyforitaly • 08/07/2026 11:05 • 2034 posts published
New recipe: Ragù a la boloñesa
Difficulty: medium • Prep time: 160 minutes • Servings: 4
La salsa de carne emiliana por excelencia, depositada oficialmente en la Academia Italiana de Cocina en 2009: un sofrito, carne picada y tomate que cuecen a fuego lento durante dos horas.
Join the discussion about this recipe!